La Maison du Biscuit
1197 Route de Carteret, 50270 Sortosville-en-Beaumont
Située dans le nord Cotentin, à 5 kilomètres de Barneville-Carteret et 30 kilomètres de Cherbourg, La Maison du Biscuit est l’une des dernières biscuiteries artisanales de Normandie. Depuis 1903, les recettes sont transmises de génération en génération dans la famille Burnouf. Les petits fours financiers, madeleines, sablés, meringues et autres douceurs sont concoctés sur place, à base d’ingrédients régionaux, au jour le jour.
Une rue à l’ancienne d’avant-guerre comme décor pour vous accueillir, agrémenté d’une sélection de produits d’épicerie fine (+ 7000 références) et d’un salon de thé pour une pause détente. Une balade gourmande qui ravit les gourmets et les amateurs d’authenticité.